Książka kucharska CHLEB - Techniki Wypieku - Przepisy - Wskazówki by Hamelman Jeffrey

122,55 zł brutto

129,00 zł

-5%

BUCHMANN-5688

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Wysokość.H 17x23,2 cm
Głęb.Szer.W 480 str.
Motyw Żywność, Napoje
Materiał Papier
Kolor Niebieski

Produkt dostępny w magazynie.

Wysyłka w 24H

1 Przedmiot

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.

Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Produkty powiązane